sexta-feira, 17 de março de 2017

DICIONÁRIO ARUANÃ ANIMAIS DO BRASIL - LULAS









A Lula está presente em praticamente todo o litoral brasileiro. É uma excelente opção de alimento, pouco aproveitado no Brasil, mas tratado como verdadeira paixão em vários países do mundo.




Em alguns países como o Japão, Portugal (onde é conhecida como “choco”) e Itália, esse molusco é verdadeira paixão, não só na pesca amadora como também na culinária. Aliás, vem da Itália o sinônimo “calamares”, ou se preferirem “calamaio”, nome pelo qual a lula é conhecida inclusive em trabalhos científicos. No Brasil existem três tipos identificados de lulas, cujos nomes científicos são: Loligo brasiliensis (que se caracteriza pela feição da siba, parecida com uma pena de galinha, transparente), Loliguncula brevis e Ommastresphes bastrani, sendo esta ultima considerada como lula argentina por ser encontrada com maior frequência no sul do Brasil. A aparência desses três tipos apresenta pouca diferença, e portanto a lula pode ser descrita como tendo o corpo alongado, com quatro pares de tentáculos e um par de tentáculos mais fino e longo. 
R.Von Ihering
Uma outra curiosidade dessa espécie é o fato de possuir um “reservatório” de tinta escura, a qual é expelida quando ela se sente ameaçada, a exemplo dos polvos, só que em menor quantidade. Aliás, essa tinta, quando industrializada, serve realmente como material de pintura. Seu habitat preferido e onde é mais encontrada são os fundos com cascalho e preferencialmente junto a ilhas, costões e parcéis razoavelmente abrigados, ou seja, com águas mais calmas. Podem ser avistadas tanto durante o dia como a noite. Neste ultimo caso, os cardumes de lulas são facilmente avistados por se tornarem fluorescentes em seus movimentos É um espetáculo muito bonito ver aqueles pontos brilhando sob a superfície do mar. A profundidade dos cardumes podem variar e um exemplo disso é que no Japão chegam a pesca-las em profundidades de até 120 metros. No Brasil não se tem notícias de lulas nesses locais, pois são poucos os pescadores habituais de lulas, que tentaram pescar a tais profundidades.

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