DICIONÁRIO ARUANÃ PEIXES DO BRASIL - OLHETE

Apesar de frequentemente confundido com o olho-de-boi, o olhete de modo algum atinge o mesmo tamanho daquele, embora as características de ambos sejam bastante similares

Pertencente à família Carangidae, o olhete recebe a designação científica de Seriola lalandi. O Olho-de-boi pertence à mesma família – daí a confusão entre ambos – e seu nome científico é Seriola diamereli. Entretanto, enquanto o olho-de-boi atinge tamanho aproximado de até 2 metros e chega a pesar 50 kg, o olhete tem porte menos avantajado, sendo que muito raramente atinge 1,7m de comprimento. Além disso, o olhete tem os olhos bem menores em referência do que o olho-de-boi, que recebeu seu nome em referência a essa característica. Espécie marinha que ocorre desde as Antilhas até o litoral sul do Brasil, o olhete apresenta corpo robusto e fusiforme, cuja carne é de excelente qualidade. Encontrada em todo o litoral brasileiro, esta espécie pode ser pescada em qualquer época do ano, especialmente durante o outono e inverno na região sudeste. O pesqueiro mais indicado é em alto mar junto a formação rochosas se houver. O equipamento adequado para a pesca do olhete é o de categoria média a pesada: vara com molinete ou carretilha proporcionais, linha bitola variando entre 0.45 a 0.80mm e anzóis 2/0 a 7/0. Quanto as iscas, as melhores naturais serão os pequenos peixes (sardinha, parati), lula, camarão. Artificiais: colheres, jigs e plugs de ação à meia- água ou de profundidade como as Rapala Magnum Floating e Magnum Sinking, tamanhos 9, 11,14 e 18. O olhete também é conhecido, principalmente no nordeste do Brasil, pelos nomes de “arabaiana” e “urubaiana”.